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ヴィンテージ・シャンパーニュ部門第一位！ 高級シャンパーニュに特化した、世界的に注目を集める [FINE Champagne Magazine]にて、ポル・ロジェ、モエ・ シャンドン、シャルル・エドシックといった有名メゾン のヴィンテージキュべを下し、2015年度ヴィンテージ・ シャンパーニュ部門の第一位に輝いたシャンパーニュが ようやく日本で初めてリリースされました!!!。 ヴィンテージは、近年のシャンパーニュの中では、非常に 熟したブドウがとれたと評判のグレートイヤー2006年!! 上品なミネラルと果実やスパイスなどの様々なニュアンス をもつ奥行きのある味わいが印象的なオーセンティックな シャンパーニュです。 実際に当店でも飲んでみました。 『色は綺麗な麦わら色。細かで繊細な泡が立ち上がります。 ラズベリーやイチゴといった赤い果実や焼き立てのパンの ような酵母香が心地よく、類稀な天候に恵まれた2006年らし い芳醇な香りが、泡とともに立ち上がります。口に含むとや わらかなふわふわの泡が広がり、果実の香りに加えてヘーゼル ナッツやスパイス、ハーブのニュアンスも加わります。 全体はバランスがよく、アペリティフから軽い肉料理まで 幅広くあわせられるシャンパンです。』 アンリオが誇るコート・デ・ブラン地区（ル・メニル・ シュール・オジェ、アヴィーズ、シュイィ）のグランクリュ・ シャルドネと、モンターニュ・ド・ランス地区（マイィ、 ヴェルズネ、ヴェルズィ）のグランクリュ・ピノ・ノワー ルをメインに、全部で１５の畑の優れたブドウををブレン ドし、て作り上げ、約10年という熟成を経てリリースされ た逸品です。 お楽しみください！。 | |||||||||||||||||||||||||
